전주 신시가지 맛집 - 일본 분위기 물씬나는 도쿄 스테이크

 

하루가 다르게 맛집이 늘어나는 전주 신시가지.

오늘은 전주 신시가지 일본 분위기를 느끼며 밥 먹을 수 있는

도쿄스테이크를 다녀왔습니다.

 

 

 

도쿄스테이크는 전주 신시가지 메인 거리에서는 조금 떨어져 있지만

주변에 다른 맛집과 술집들이 많기 때문에 한번쯤은 가볼만한 곳입니다.

자세한 위치는 지도를 참고해주세요.

 

 

 

입구부터 일본 느낌이 물씬 납니다.

 

 

 

 

인테리어는 전체적으로 깔끔하면서도..

벽면과 내부 곳곳에 일본을 상징하는 고양이 캐릭터와 다양한 소품들이 전시되어 있습니다.

 

 

 

조금 과장(?)해서 표현하면, 일본여행을 온 것 같은 착각이 들 정도입니다.

 

 

 

메뉴판입니다.

 

 

 

스테이크가 메인 요리고요.. 파스타랑 덮밥, 카레, 라멘 등의 메뉴도 있습니다.

인기 메뉴는 별도로 표시되어 있으니 참고하시면 좋습니다.

 

 

 

저는 스테이크 치즈 떡볶이와 히야시 마제멘을 주문했습니다.

히야시 마제면은 약간 비빔면 느낌이 나는 메뉴인데 고기랑 야채가 많이 들어간다고 하더라구요..

 

 

 

음식을 주문하고 기다리는 동안 내부를 조금 더 둘러 봅니다.

가게가 오픈한지 얼마 안돼서 깨끗합니다.

아직 입소문이 나지 않아서 그런지 손님은 그렇게 많지 않더라구요..

 

 

 

음식이 나왔습니다.

 

 

 

스테이크 치즈 떡볶이입니다.

스테이크는 큐빅처럼 썰어져 있고, 치즈 떡볶이는 크기가 매우 작았습니다.

다만 다른 야채가 많다는 점은 좋았습니다.

 

 

 

소스는 그다지 특별해보이지 않았습니다.

불닭볶음 소스와 비슷했고, 스테이크와 떡볶이의 조화도 그저 그랬습니다.

다만 달짠달짠을 좋아하는 분들이라면 한번쯤 추천해 드릴 만 합니다.

 

 

 

이어서 히야시 마젠멘이 나왔습니다.

고기, , 부추가 생각보다 많더라구요.

비주얼은 이게 더 인상적입니다.

한번 비벼볼까요??

 

 

 

비빔면이라 면은 차갑습니다.

우동처럼 면이 굵은게 특징이고, 막상 비벼서 먹어보면 파와 부추향이 많이 납니다.

파를 좋아하는 저로서는 히야시 마젠멘은 아주 만족스러웠습니다.

 

 

 

둘다 한끼 식사로는 조금 부족한 면이 있었는데...

여기에 맥주한잔 같이 마시면 더 좋았을거 같다는 생각이 들었습니다.

 

술은 마시지 않았지만 두 가지 음식만으로도 꽤 만족한 식사를 했습니다.

결국 이렇게 깨끗하게 비웠습니다.

 

 

일본분위기를 느끼며 식사를 하고 싶으신 분들에겐 추천하며...

만약 누군가 저에게 또 갈거냐고 묻는다면...

저는 다른 음식들이 궁금하니 한 두 번 정도 더 방문해보고 싶은 마음이라고 대답하겠습니다.

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전북 전주시 완산구 효자동3가 1538-6
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전주 맛집 추천-돈까스 맛있는 전주대 맛집 홍익돈까스

 

전주에 살다 보면 전주 맛집 추천을 많이 받습니다.

사실 전주 사는 사람들도 대부분 맛집 찾아 갈 때 검색에 의존하는데 말이죠...

 

오늘은 돈까스 맛있는 집으로 유명한 전주대 맛집 홍익돈까스에 다녀왔습니다.

돈까스 전문점이 많이 있긴 한데, 전주에는 전주대 앞에 있는 홍익돈까스가 그나마 제일 유명한 거 같더라구요...

 

 

 

전주대 구정문 쪽에서 혁신도시 가는 방향에 크게 자리잡고 있습니다.

주차 공간도 넉넉해서 아무 시간 때나 부담 없이 갈 수 있습니다.

 

 

본격적으로 음식을 주문해보려 합니다.

 

 

매장 벽면에 인기메뉴가 걸려있습니다.

 

돈까스 집에서는 역시 왕돈까스를 먹어여 하는데......

 

저희는 치즈롤까스와 치즈스노우샐러드돈까스를 시켰습니다...ㅎㅎㅎ

 

세트 메뉴도 있는데,  왠지 단품으로 먹고 싶더라구요.

 

 

 

치츠롤까스의 모습니다.

 

모양이 조금 무너졌습니다.

 

아마도 주방에서 만드는 과정에서 조금 실수가 있었나봐요.

 

안쪽에 깻잎이 보이시나요?? 치즈 맛이 강한데, 저 깻잎이 느끼함을 중화시켜 줍니다.

 

밥과 샐러드가 조금 딸려 나옵니다.

 

 

치즈롤까스는 돈까스의 맛보다는 치즈 맛이 강합니다.

돈까스의 맛을 즐기고 싶은 분들이라면 별로 추천하고 싶지는 않습니다.

 

다만, 느끼한 것을 좋아하거나 치즈를 완전 사랑하시는 분들이라면 흡족해 할만한 맛입니다.

인기메뉴에 치즈롤까스 대신 고구마롤까스가 들어가 있는 이유... 알만합니다.

 

다음으로 치즈눈송이샐러드돈까스 입니다.

 

저 수북하게 쌓인 샐러드 밑으로 돈까스가 숨어 있습니다.

이미 잘라져 있기 때문에 따로 잘러 먹을 필요는 없습니다.

 

샐러드 위에 치즈가 눈송이처럼 뿌려져 있는데요.

이 메뉴는 추천할만 합니다.

 

돈까사의 고기도 두툼해서 심감도 좋고, 샐러드와 함께 먹으니 물리지도 않습니다.

밥과 나쵸도 보이시죠?

 

 

샐러드 속에 숨어있는 돈까스를 한점 꺼내 보았습니다.

 

다만, 돈까스 튀김옷이 조금 적셔져 있어서 바삭한 맛은 상대적으로 부족하더군요.

샐러드 밑에 깔려 있으니 그렇겠죠??

 

 

역시 돈까스 집에서는 가장 기본이라 할 수 있는 왕돈까스를 먹어야 하는건데...

 

맛은 대체적으로 무난한데, 두가지 메뉴만으로 판단하기에는 무리가 있을거 같습니다.

물론, 다음에 또 가고 싶냐고 묻거든, 자신있게 "예스"라고 대답하겠습니다.

그땐 꼭 왕돈까스를....ㅎㅎㅎ

 

실내 내부의 모습은 깔끔한 편입니다.

오픈 주방이라 훨씬 신뢰도 가고요...



 

요리 만드시는 분들이 생각보다 젊더라구요... 뭔가 드라마 파스타 느낌이랄까...

젊은 남자 셰프들이 분주히 오가며 열심히 요리하는 모습도 볼거리 입니다.

 

아이들과 함께 온 가족단위 손님들이 많이 눈에 띄던데... 아이들 입맛에도 딱인 모양입니다.

돈까스 좋아하시는 분들이면 한번쯤 방문해서 맛보셔도 좋을거 같습니다.

그럼, 다음번에는 꼭 인기메뉴 위주로 맛을 보겠습니다.  

 

"까스 까스, 돈까스~"

 

 


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전북 전주시 완산구 효자동3가 1134-3 | 홍익돈까스 전주효자점
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전주신시가지맛집 교동짬뽕 여름별미 냉짬뽕 후기

 

여름은 생각보다 먹을 게 없어요..

날이 더워서 뭘 구워먹기도 못하고, 그렇다고 따끈한 국물을 먹자니 땀이 비오듯 쏟아질 거 같고.. 기껏해야 냉면과 소바인데.. 이것도 하루일틀이지 매일 냉면과 소바만 먹으며 살 수는 없잖아요.

 

하지만!! 이제 걱정은 그만!!

전주 신시가지 맛집으로 손꼽히는 교동짬뽕에서 여름 별미로 냉짬뽕을 내 놓았습니다.

..........짬뽕??????

 

 

 

무슨 맛인지 쉽게 감이 오지 않습니다.

차가운 짬뽕이라..... 짬뽕의 생명은 따끈하고 얼근한 국물아니겠습니까?

그런데 차가운 국물을 생각하니, 느낌이 팍 오지 않습니다.

 

 

 

전주신시가지 교동짬뽕을 찾았습니다.

냉짬뽕에 대한 도전은 쉽지 만은 않았습니다.

 

함께 간 일행은 그냥 짬뽕과 볶음밥을 시키더군요...

 

 

 

 

이럴 때 필요한 게 바로 용기.

 

전 과감하게 냉짬뽕을 주문했습니다.

 

제일 늦게 나오는걸로 봐서 만들기가 수월치는 않은 거 같습니다.

 

우선 냉짬뽕 비주얼부터 감상하고 가겠습니다.

 

 

 

일반 짬뽕과 달리 빨간 기운이 덜합니다.

맑은 국물에 고추기름을 띄운 모양인데... ... 맛은 어떨찌...

 

우선, 젓가락으로 휘휘 저어서...

면과 국물을 고루 섞이게 해줬습니다.

 

 

 

 

그리고 숟가락으로 국물을 먼저....

오잉??

 

새콤달콤합니다. 그러나 자극적이지 않습니다.

뭔가 익숙하면서도 낯선 느낌인데...

!!!

 



먹다보니 생각났습니다.

오이냉국을 먹는 느낌입니다.

맛이 조금 연한 오이냉국에 고추기름을 섞어 먹는 느낌인데...

그 맛이 나름 괜찮았습니다.

짬뽕에 들어가는 조개와 새우 그리고 오징어 같은 해물의 맛도 살아 있습니다.

 

 

 

 

무엇보다 냉짬뽕의 하이라이트는 면발입니다.

삶아 올린 면을 얼음물에 넣어 식혀서 그런지 아주 쫄깃합니다.

뜨거운 짬뽕에서는 느낄 수 없는 면발의 탱글탱글함이 목젖 너머까지 전달되는 기분입니다.(??)



 

여름에 뭘 먹을땐 항상 땀을 흘리는게 곤욕인데...

냉짬뽕은 시원한 맛 때문에 땀 흘릴 걱정도 없습니다.

 

 

 

 

교동짬뽕 냉짬뽕 가격은 7천원. 그리 부담스런 가격도 아닙니다.

나름 성공적인 도전이 아니었나 생각됩니다.

 

 

 

참고로 교동짬뽕은 단무지, 양파, 김치 같은 기본 반찬은 셀프 코너에서 마음껏 가져다 먹을 수 있습니다. 또한 모든 음료수가 1병에 100원입니다. (개이득 각???) 음료수 값은 좋은 일에 사용되니, 12조가 따로 없네요.

 

 

여름철 입맛이 가출하신 분들은 전주신시가지맛집 교동짬뽕을 찾아 여름별미로 냉짬뽕을 드셔보시기 바랍니다.

 

 


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전북 전주시 완산구 효자동3가 1528-10 2층 | 교동짬뽕 도청점
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